⚡ 김치 제조공정에 적용 가능한 플라즈마 기술
✅ 1. 공기 살균 시스템
대기압 플라즈마 방전 방식으로 99.9% 이상의 살균 효과
HACCP 기준에 적합하며 교차오염 방지에 최적
✅ 2. 플라즈마 활성수 생성기
OH 라디칼, 과산화수소(H₂O₂) 등 활성종 생성
1~10㎥/h 처리 가능
잔류농약 제거 및 표면살균에 특화
✅ 3. 표면 처리 시스템
저온 플라즈마 건으로 포장재 및 기기 표면을 살균
생물막 제거 및 정전기 방지에도 효과
✅ 4. 인라인 포장재 살균
고속 생산라인에서 연속적으로 포장재 표면 살균
품질 안정성과 생산성 동시 확보